Ингредиенты (на двоих):
100 г творога
100 г крем сыра
1 большая морковка (ок.150г) отвареная и толченая
1 ст.л. греческого йогурта
2 ст.л. кокосового масла (пасты)
2 полные ст.л. сока манго
10 г ванильной сахарной пудры
0,5 ч.л. корицы
щепотка молотого имбиря
Приготовление:
Просто все тщательно перемешать в блендере (добавляя больше или меньше сока).
Для гранолы загляните на этот рецепт, заменив абрикос на цукаты из апельсина, папайи и хурмы, а так же орехи заменить тыквенными семечками. Такого количества хватит на неделю (для этого десерта).
Сложите слоями в стакан (гранола-творожная масса-гранола)
