Для приготовления нам понадобятся такие продукты:
Листья салата
Куриная грудка – 1 шт
Помидоры – 2 шт
Перепелиные яйца – 6-8 шт
Пармезан – 50 г
для заправки:
лимонный сок
оливковое масло
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Листья салата помыть, высушить, порвать в салатницу.
Помидоры порезать дольками. Яйца отварить и разрезать пополам.
Куриную грудку разрезать на две части, обжарить до золотистого цвета. Поджаренную грудку разрезать на небольшие кусочки.
В салатнице смешать листья салата, помидоры, яйца, куриную грудку.
Посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и лимонным соком.
Готовый салат посыпать мелко натертым пармезаном.