Ингредиенты:
Мука — 7 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сметана — 220 г
Яйца куриные — 2 шт.
Ванилин — 1/2 ч. л.
Сливочное масло
Кленовый сироп/мед/варенье/джем/сметана
Приготовление:
1. Отмерьте сметану. Сметану выложите в миску, всыпьте муку. Яйца взбейте с сахаром. Добавьте муку со сметаной, ванилин, соль. Погасите соду и перемешайте все до однородности массы.
2. Нагрейте сливочное масло на сковороде. Обжарьте блинчики с обеих сторон. Подавайте с кленовым сиропом, медом, вареньем, джемом или сметаной.
Приятного аппетита!
Источник: Bon Appétit
Оладушки на сметане
