- 250 грам муки
- 170 грам цукру
- щіпка солі
- 2 чайні ложки розпушувача
- цедра одного лимону
- 1 пачка ванільного цукру
- шоколадні крихти (тертий шоколад)
- 250 грам молока
- 2 яйця
- 60 грам вершкового масла
Спосіб приготування:
1. Змішати муку, цукор, розпушувач, ваніль, сіль, цедру і шоколадні крихти.
2. Збити молоко, яйця і розтоплене масло.
3. Всі інгредієнти змішати так, щоб не було грудочок і розлити у форми ( у мене вийшло 15 шт)
4. Кексики помістити в заздалегідь розігріту духову шафу до 180 градусів і випікати 25 хв.
5. Готову випічку витягнути з форми і дати охолонути. При бажанні можна присипати пудрою.
Автор – Maiden.com.ua
При повному або частковому використанні матеріалу активний лінк на портал Maiden.com.ua обов’язковий
Кексики з цедрою та шоколадною крихтою