Кельтская легенда гласит, что сельдерей был основой волшебного напитка, который зажег пылкую любовь в сердцах Тристана и Изольды.
Схожий по действию любовный напиток можно приготовить из 100 мл сока сельдерея и 50 мл грушевого сока. Сок груши можно заменить на 25 мл яблочного сока или 1 ст. ложкой яблочного уксуса. Выпить сок перед сном.
Общеукрепляющие и тонизирующие рецепты.
* Сок корня сельдерея смешать с равным количеством меда. Принимать по 8 ч. ложек смеси 3 раза в день в течение 7 дней и ничто не сможет выбить вас из колеи.
* Пить по 50 г сока корня сельдерея 3-4 раза в день перед едой или постоянно употреблять сельдерей в пищу.
При гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, хронических колитах.
Измельченный корень сельдерея залить 1 л горячей воды, настаивать 8 часов, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
При воспалительных гинекологических заболеваниях.
50 г измельченного корня сельдерея залить стаканом кипятка, кипятить 2 минуты, остудить. Выпить в течение дня в 3-4 приема.
