Вниз
Monthly archive Ноябрь 2012
Картофельные котлеты с грибным соусом

Картофельные котлеты с грибным соусом

Ингредиенты: 3 средних картофелины 1 чашка сливок панировочные сухари растительное масло для жарки горсть сухих белых грибов 0,5 чл муки маленькая луковица соль, перец 1. Сухие грибы залить кипятком и отставить. 2. Приготовить картофельное пюре. Возможно я выскажу...
Зеленый коктейль: 3 рецепта для бодрости

Зеленый коктейль: 3 рецепта для бодрости

Сейчас отличное время для обновления и восстановления организма! Попробуйте зеленые коктейли, и вы найдете для себя неисчерпаемый источник энергии, бодрости на целый день. Рецепт первый: - 4 очень зрелых киви; - 1 зрелый банан; - 2 чашки...
Как ничего не забывать утром выходя из дома?

Как ничего не забывать утром выходя из дома?

Много раз сталкивался прежде с тем, что выйдя на улицу, придя в офис или еще куда, замечал, что что-то нужное (ключи, телефон, деньги, проездные билеты и т.п.) осталось в кармане брюк или куртки (где оно...
Жюльен

Жюльен

Ингредиенты: - шампиньоны – 500 г - масло сливочное – 100 г - сливки густые – 200 г - сыр твердый – 150 г - соль Приготовление: Шампиньоны нарежьте соломкой. Грибы обжарьте на сливочном масле, добавьте сливки и перемешайте. Подготовленные грибы посолите,...
Салат "Сказка"

Салат «Сказка»

Ингредиенты: - Окорочок куриный — 2 шт - Кукуруза (консервированная) — 1 бан. - Перец (болгарский КРАСНЫЙ) — 1 шт - Ананас (консервированный кусочками) — 1 бан. - Зелень (укропа и лука) — 2 пуч. - Майонез (по вкусу) Приготовление: Окорочка...
"Superwoman" для брюшного пресса

«Superwoman» для брюшного пресса

Ложимся на лавочку или пол. Руки вытягиваем перед собой. Начинаем упражнение из положения лежа, плавно поднимаем от пола голову, руки и ноги – при этом сжимая мышцы спины. Задерживаемся в таком положении на пару-тройку секунд и плавно (!) возвращаемся...
Зависть - как с ней бороться

Зависть – как с ней бороться

Зависть – это когда то, что получил другой, ты воспринимаешь отнятым у себя. Любая зависть (белая или черная): подавляет, заставляет страдать, порождает нелюбовь и даже ненависть, подтачивает здоровье. Для начала нужно просто признать, что ты завидуешь. Чтобы...
Шоколадно-овсяное печенье без выпечки

Шоколадно-овсяное печенье без выпечки

Ингредиенты: - Сахар-песок-200 г - Какао-порошок-50 г - Молоко-50 мл - Сливочное масло-50 г - Арахисовое масло-50 мл (можно, в принципе, заменить сливочным) - Ванилин-0.1 ч.л. - Овсяные хлопья крупные -200 г Приготовление: Заранее расстилаем лист бумаги для выпечки...
Клубничный чизкейк с белым шоколадом

Клубничный чизкейк с белым шоколадом

Ингредиенты: Для основы: - 175 г песочного печенья - 50 г сливочного масла Для начинки: - 200 г белого шоколада - 300 г мягкого сливочного сыра - 200 г сметаны - 225 г клубники Приготовление: 1. Измельчить печенье...
Шоколадный торт с кремом (без духовки)

Шоколадный торт с кремом (без духовки)

Ингредиенты: Основа: Грецкие орехи – 1 стакан Финики – 1 стакан Сливочное масло – 1 столовая ложка Крем: Кешью – 1 стакан Минеральная вода – 1/3 стакана Растопленное сливочное масло – 80 г Шоколад – 100 г...
Кухонные хитрости

Кухонные хитрости

1. Если хранить лук в колготках, он не будет портиться до 8 месяцев. 2. Храните резанный зеленый лук в морозилке в пластиковых бутылках. Только убедитесь, что лук абсолютно сухой, прежде чем засыпать его в бутылку. 3. Не все продукты следует хранить...
Суфле из творога в микроволновке

Суфле из творога в микроволновке

Ингредиенты: творог (не зернистый) — 180-200 г яблоко (большое) — 1 шт. яйцо — 1 шт. изюм — 30 гр Приготовление: Яблоко натереть на терке. Добавить творог и яйцо. Все перемешать вилкой. Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки....
Способы борьбы со стрессом

Способы борьбы со стрессом

1. Расскажите о том, что гнетет вас Стресс не возникает на пустом месте. Если у вас есть какие-то серьезные проблемы, которые мучают вас, расскажите о них кому-нибудь. Найдите человека, которому вы могли бы доверять и откройтесь ему. Оставаться с...
Греческое медовое печенье "Зимний сон"

Греческое медовое печенье «Зимний сон»

Ингредиенты: 250 грамм муки 1 ч. ложка разрыхлителя 50 грамм сахара 100 грамм несоленого холодного масла (порезать кубиками) 115 грамм меда тертая цедра одного апельсина или лимона 25 грамм мелко порезанных грецких орехов Начинка: 50 грамм сливочного масла,...
Кумкват, кинкан или фортунелла. Полезные свойства

Кумкват, кинкан или фортунелла. Полезные свойства

Близкий родственник цитрусовых кумкват оказывает общеукрепляющее действие на человеческий организм и повышает устойчивость к влиянию неблагоприятных факторов окружающей среды. Особенно полезен он для маленьких детей, подростков, беременных женщин и кормящих матерей. Для горожанина с его бешеным ритмом...
Творожная запеканка

Творожная запеканка

Ингредиенты: 500 г творога (сразу советую брать просто творожную массу с курагой) 3 яйца (разделить желтки и белки) 5 ст.л. манной крупы 3 ст.л. сахара 1 ч.л. ванильной эссенции 1 ст.л. разрыхлителя изюм или сушеная клюква – по вкусу Нагреть духовку...
Липовый цвет - мощное профилактическое средство

Липовый цвет – мощное профилактическое средство

Тот, кто переохладился, долго ходил с мокрыми ногами, разгоряченным пробыл на сквозняке, может определенно ждать, что на следующий день у него начнется насморк или поднимется температура. Если же, придя домой, он выпьет чашку горячего липового чая, а...
Мусака

Мусака

Ингредиенты: Картофель 1 кг; Баклажаны 1 кг; Фарш 1 кг; Лук репчатый 1 шт; Чеснок 2 зубчика; Томатная паста 1 ст. л.; Сахар 0.5 ч.л; Соль, перец 0.5 ч.л; Мука пшеничная 3 ст. л.; Молоко 3 стакана; Масло сливочное 3 ст. л.;...
Малоизвестные свойства граната

Малоизвестные свойства граната

Сок граната обладает прекрасными жаропонижающими и противовоспалительными свойствами. Чтобы уберечься от простуды, ежедневно съедайте по половинке граната среднего размера. При ангине полощите горло соком граната – это уменьшит боль. Гранат борется со стрессами. Часто нервничаете на работе? Соберите белые перегородки...
Омлет с семгой и оливками

Омлет с семгой и оливками

яйцо куриное 3 шт молоко 2 ст л оливки (или маслины, что захотите) без косточек семга слабосолёная (не требующая никакой обработки, готовая к употреблению) 50 гр листья салата масло раст 1 ст л ПРИГОТОВЛЕНИЕ В миске разбить яйца...
Самый популярный диагноз - ВСД.

Самый популярный диагноз – ВСД.

Его ставят в более чем половине случаев обращений к невропатологу, кардиологу, психотерапевту. Вегетососудистая дистония – удел людей со слабой и неуравновешенной нервной системой. В большинстве случаев пусковым механизмом является стресс. Дистония часто дает о себе знать в период...
Голубая лагуна

Голубая лагуна

Ингредиенты: водка – 50 мл лимонный сок – 20 мл содовая – 150 мл ликер «Блю Кюрасао» – 30 мл лед 1. Гранит объемом 330 мл наполнить доверху льдом. 2. Влить последовательно 50 мл водки 3. 30 мл ликера 4. 20...
Дым кальяна. Любителям экзотики

Дым кальяна. Любителям экзотики

Не все пришедшее из других культур надо принимать с радостью. На первый взгляд может показаться, что кальян помогает в непростом деле отказа от курения. Его не бросишь в сумочку, не захватишь на работу, не станешь возить в машине. Но,...
Роллы Мураками

Роллы Мураками

Ингредиенты: Рис для суши, роллов (продается в любом супермаркете). Рисовый уксус (или готовим заправку сами) Нори (берем в том же отделе где и рис). Лосось сырой или слабокопченый. Угорь Сыр филадельфия Огурец Яйцо, панировочные сухари (для кляра) Дополнительно возьмите маринованный имбирь,...