Вниз
Monthly archive Декабрь 2012
Как бороться с зимней депрессией

Как бороться с зимней депрессией

Каждый год, когда начинается осенне-зимний период, многие люди впадают в депрессию. Причинами зимней депрессии является то, что у людей начинается авитаминоз, это проявляется плохим состоянием самочувствия. Также причиной являются климатические условия. Когда на улице пасмурно, ветрено, холодно –...
Как отбелить кожу лица в домашних условиях, дома?

Как отбелить кожу лица в домашних условиях, дома?

С глубокой древности у людей отмечалось стремление к сохранению светлого цвета кожи. Специальные пудры и отбеливающие вещества были обнаружены в древних культурах от Египта и Рима до Европы. Долгое время светлая кожа была признаком благородных...
Про воду утром

Про воду утром

Если утром не выпить сырой воды комнатной температуры натощак, почки работаю хуже. Стакан воды утром помогает очистить кишечник от накопившейся слизи и различных остатков пищи за ночь. Кипяченую воду организм плохо усваивает, поэтому нужно пить именно сырую. Полезно пить также...
Домашняя копченая рыба

Домашняя копченая рыба

Ингредиенты: 3 свежемороженых скумбрии Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи. Приготовление: Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты. Приготовить рассол...
Французские тосты с ванилью и кардамоном

Французские тосты с ванилью и кардамоном

Ингредиенты: Хлеб – 8 кусков Яйца – 4 шт Молоко – 2 столовых ложки Ваниль – 2 чайных ложки Кардамон – ½ чайной ложки Масло – 1 чайная ложка Разбейте яйца. Взбейте яйца с молоком. Добавьте ваниль....
Мясная лазанья

Мясная лазанья

Ингредиенты: 100г лука 40мл оливкового масла 500г фарша говядины со свининой ½ ч.л. соли ¼ ч.л. молотого черного перца 500г томатного пюре 2 ч.л. сушеной петрушки 1 ч.л. сушеного базилика 40г муки 400мл молока 50г сливочного масла 10 шт. листы лазаньи...
Как мариновать имбирь?

Как мариновать имбирь?

Маринованный имбирь, к которому нас приучили в японских ресторанах и доставке суши, можно легко приготовить и дома. 1. Корень имбиря необходимо очистить и нарезать тоненькими пластинками по направлению волокон. Для этого можно использовать острый поварской нож или, как вариант, воспользоваться...
10 правил употребления различных блюд. Готовимся к новогоднему банкету

10 правил употребления различных блюд. Готовимся к новогоднему банкету

1. Птицу, дичь едят с помощью ножа и вилки (но не руками). Однако разрезая мясо на куски, не стоит прилагать слишком больших усилий, так как отрезанный кусочек может легко выскользнуть из тарелки на скатерть....
Как вырастить авокадо из косточки?

Как вырастить авокадо из косточки?

1. Косточку берете из спелого, сочного плода – только тогда есть шанс вырастить настоящее авокадо дома. Перед тем как сажать косточку, аккуратно помойте ее и протрите. 2. Делаете в кожице три или четыре небольших дырочки (как показано на...
Нежные домашние сосиски из куриного филе

Нежные домашние сосиски из куриного филе

Ингредиенты: 4 штуки куриного филе (около 500 гр.) 1 яйцо 100 мл молока соль,перец по вкусу пищевая пленка Приготовление: Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать. Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1...
Торт "Монастырская изба"

Торт «Монастырская изба»

Ингредиенты: Тесто: 3,5 стакана муки (может понадобиться чуть больше или чуть меньше) – просеять 200 гр сливочного масла комнатной температуры 200 гр сметаны 20-% жирности 4 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соды лимонный сок (или уксус) щепотка соли Начинка: 500-550 гр...
Как заместить универсальное тесто

Как заместить универсальное тесто

Это тесто подходит буквально для любой выпечки и любой начинки, только больше или меньше нужно добавлять сахара. Опробовано годами! Ингредиенты: 1.250 г маргарина растереть с 500 г муки до мелкой крошки, добавить сахар (по вкусу), 3-4 ст. ложки сметаны,...
Польза комнатных растений

Польза комнатных растений

Пользу комнатных растений можно оценивать по-разному. Одни растения обладают мощными целебными свойствами и вполне могут заменить домашнюю аптечку (как например алоэ. Полезные свойства алоэ позволяют использовать его листья при лечении массы заболеваний). Другие растения выделяют полезные фитонциды, очищают воздух от...
Первая помощь при воспалительных процессах в организме

Первая помощь при воспалительных процессах в организме

Первая помощь при воспалительных процессах в организме, как внутри, так и снаружи. Старый рецепт, проверенный временем. Семена льна являются наиболее полезными и высоко ценятся за свои удивительные лекарственные свойства. Семена, погруженные в воду, незаменимы при лечении...
Новогодний салат "Дракоша"

Новогодний салат «Дракоша»

крабовые палочки – 200 г креветки варено-мороженные – 500 г яйцо – 4 шт кукуруза – 1 б лук-порей – 1 шт яблоко – 1 шт майонез – 200 г  для украшения: перепелиные яйца – 2 шт пекинская капуста –...
Мясные зразы по-французски

Мясные зразы по-французски

Ингредиенты: Фарш говядина со свининой 700 г Куриный фарш 700 г Яйцо куриное 4 шт Лук репчатый 2 шт Помидоры красные 1 шт Майонез(сметана) 8 ч. л. сыр 100 г Соль,специи кефир 100 г Приготовление: Смешать фарш,1 яйцо, кефир, соль,...
Чем заняться в новогодние праздники. 15 идей без нагрузки на семейный бюджет

Чем заняться в новогодние праздники. 15 идей без нагрузки на семейный бюджет

1. Научитесь чему-нибудь новому. Вместо того чтобы потратить деньги на ненужную ерунду, научитесь делать что-нибудь ценное и полезное. Научитесь шить или вязать, готовить какое-то особенное блюдо, изучите главные правила экстренной медицинской...
6 полезных "молочных" секретов

6 полезных «молочных» секретов

1. Молоко очень быстро впитывает запахи, поэтому его надо хранить в посуде с закрытой крышкой. 2. Дольше сохранить молоко в зимнее время можно так: перед кипячением в него добавить немного сахара (1/2 ст. ложки на 1 литр молока), а...
Кролик в красном вине

Кролик в красном вине

Необходимые ингредиенты: кролик – 1 кг красное сухое вино – стакан для тушения и стакан для маринада сухой розмарин – 2 стол. ложки (или три веточки свежего) помидоры – 5 шт. чеснок – 5 зубчиков соль, перец оливковое масло...
Чем полезен глинтвейн

Чем полезен глинтвейн

Глинтвейн полезен при: - восстановлении после инфекционных заболеваний - физическом и психическом истощении - простуде, насморке, кашле - переохлаждении - бессоннице и депрессии. Выбрать вино для глинтвейна – это целая наука, здесь нет однозначного ответа, какое вино взять: сухое, полусухое,...
Рататуй

Рататуй

Ингредиенты: - 1 баклажан - 2 цуккини (кабачки) - 1 сладкий красный перец - 1 сладкий желтый перец - 1 луковица - 1 морковь - 4 помидора - 2 ст.л. растительного масла - 1 ст.л. томатной пасты - 1/2 ч.л. сахара -...
Коньяк шоколадный

Коньяк шоколадный

Необходимые ингредиенты: коньяк – 50 мл. стол. ложка сока лимона 20 грамм ликера шоколадного лед Как приготовить: Все составляющие перемешать с помощью шейкера. Добавить лед, смесь охладит.