VN:F [1.9.21_1169]
Ваша оценка:

Інгредієнти:

- 200 гр гороху (сухого)

- 1 яйце

- 3 ст л муки

- 1 ст л сметани

- 1 цибулина

- олія для смаження

- сіль, перець, спеції по смаку

Оладки з гороху

Приготування:

1. Горох кілька раз промити та замочити на ніч (або на кілька годин). Відварити і перемолоти в пюре блендером.

2. Дрібно порізати і засмажити цибулю, остудити та додати до гороху.

3. До гороху додати яйце, муку, сіль та спеції. Перемішати до однорідної маси (якщо рідке – додати ще трішки муки).

4. Ложкою викласти оладки на гарячу сковорідку і смажити з обох сторін до рум’яного кольору.

Краще всього смакують зі сметаною. Смачного!

При повному або частковому використанні матеріалу лінк на портал Maiden.com.ua обов’язковий

VN:F [1.9.21_1169]
Ваша оценка:
Рейтинг: 4.7 c 5 (3 голосов всего) Оладки з гороху

Другие статьи: