VN:F [1.9.21_1169]
Ваша оценка:

Інгредієнти:

- 300 грам муки

- 50 грам олії

- 1 яйце

- 120 грам молока

- чайна ложка з горкою розпушувача

- 120 грам цукру

- 200-300 грам чорниці (можна використовувати лохину або будь-які інші ягоди)

- 0,5 ч.л. солі

Приготування:

1. Змішати сухі інгредієнти.

2. Збити яйце виделкою, додати молоко та олію і висипати сухі інгредієнти.

3. Перемішати (не збивати) і додати ягоди. В даному рецепті я використовувала морожену лохину, перед тим як додати її до тіста – розігріла її в мікрохвильовій печі 1 хв і злила зайву воду.

4. Розлити все по формах (якщо форми залізні – то змазати жиром). З однієї порції виходить 10-12 мафінів в залежності від формочок.

5. В розігріту духовку (200 градусів) ставимо випікати мафіни 20-25 хвилин до рум’яного кольору.

При повному або частковому використанні матеріалу лінк на портал Maiden.com.ua обов’язковий

VN:F [1.9.21_1169]
Ваша оценка:
Рейтинг: 5.0 c 5 (1 голосов всего) Мафіни з чорницями

Другие статьи: