Вниз
Семья
Рулет из индейки со шпинатом

Рулет из индейки со шпинатом

Мясо индейки очень быстро и легко готовится, хорошо усваивается и очень вкусное на вкус. 1 большая грудка индейки 1 пучок свежего шпината или 200 г замороженного 50 мл сливок 300 г брокколи соль, перец, мускатный орех сливочное масло панировочные сухари Филе индейки разрезать вдоль, но не до конца прорезая. Хорошенько его отбить, посолить, поперчить, посыпать...
Картофельные "Персики"

Картофельные «Персики»

Понадобится: - Картофель — 10 шт - Яйцо (1 шт+белок) — 2 шт - Фарш мясной — 200 г - Лук — 1 шт - Мука — 6 ст. л. - Сыр твердый — 100 г - Специи (куркума,паприка,соль.черный перец) - Панировочные сухари (для присыпки) Приготовление: Отварить картофель в мундире, дать остыть, почистить. В фарш...
Салат Оливье с семгой и свежим огурцом

Салат Оливье с семгой и свежим огурцом

Ингредиенты: — 300 г свежей слабосоленой семги, — 5 картофелин, — 3 яйца, — 1 маринованный огурец, — 2 свежих огурца, — 0,5 баночки зеленого горошка, — укроп, — 1 луковица, — 100 г красной икры (или икры сельди), — сметана нежирная, — руккола, — соль и перец. Приготовление: Отвари и очистить картофель и яйца....
Помидоры, фаршированные мягким сыром

Помидоры, фаршированные мягким сыром

Яркая овощная закуска с пряным ароматом и волшебным вкусом. Время приготовления: 50 минут Порций: 9-10 штук Вам потребуется: 9-10 небольших помидоров 200 г адыгейского сыра 2 пучка зеленого лука небольшой пучок свежего укропа небольшой пучок свежей петрушки 1 зубчик чеснока 1-2 столовые ложки майонеза (или густой сметаны) соль по вкусу Как готовить: 1. Тонким острым...
Какие продукты включить в меню ребенка, чтобы он меньше болел?

Какие продукты включить в меню ребенка, чтобы он меньше болел?

1. Шиповник Аскорбиновой кислоты в су­хом шиповнике раз в 10 боль­ше, чем в черной смородине. В сушеном шиповнике этот ви­тамин хранится до нового уро­жая. Настой из пары столовых ложек сухих плодов полностью обеспечит суточную потреб­ность малыша в аскорбино­вой кислоте. Шиповник не содержит фермента аскорбиназы, разрушаающего витамин С. Семьи, в которых регулярно готовят и пьют настой...
Как отбелить пожелтевший пластик

Как отбелить пожелтевший пластик

У разных видов пластмасс есть общие свойства: они хорошо переносят воздействие сильных щелочей и кислот, не боятся сырости и повышенной влажности. Но вот солнечный свет оказывает на них разное воздействие и часто от ультрафиолета белый пластик желтеет. На кухонной бытовой технике и мебели небольшой налет желтоватого оттенка может появится от оседания на поверхность копоти и...
Сытный, но легкий салатик

Сытный, но легкий салатик

Ингредиенты: - Зеленые яблоки 2 шт. - Свежие огурцы 3-4 шт. - Отварная куриная грудка. - маслины 5-8 шт (разрезать на пополам) - Черный молотый перец. Соус: Смешиваем либо 1% простой йогурт и 3 ложки нежирной сметаны. Либо йогурт и майонез легкий. Приготовление: Все ингредиенты мелко режем и хорошенько перемешиваем. Затем заправляем салат приготовленным соусом...
Имбирный чай с соком

Имбирный чай с соком

Ингредиенты: 1,2 л воды; 3 ст. л. тертого имбиря; 5 ст. л. меда; 4 ст. л. апельсинового или лимонного сока; 2 ст. л. свежей мяты. Как готовить: Вскипятите воду, добавьте имбирь, мед и перемешайте. Процедите через сито, постарайтесь выдавить из имбирного корня как можно больше жидкости. Добавьте щепотку черного перца и сок. В конце можно...
Рецепт салата Мельник (охотничий салат)

Рецепт салата Мельник (охотничий салат)

Ингредиенты: 1. Соленые грибы 2. Репчатый лук 3. Растительное масло 4. Сыр 5. Майонез 6. Мясо отварное (говядина) 7. Огурцы соленые 8. Яйцо 9. Майонез 10. Морковь 11. Картофель 12. Майонез 13. Сыр 14. Яйцо Приготовление: Теперь детали. Из чего состоит салат вы уже поняли. Что касается количества – здесь нет четких рекомендаций, все делается...
Как мороз может облегчить нашу жизнь?

Как мороз может облегчить нашу жизнь?

1. Избавиться от запаха. Пластиковая формочка пропахла рыбой? В гостях «прокурили» ваш шарф? Упакуйте зловонную вещь в пластиковый пакет и засуньте ее на ночь в морозильник или оставьте за окном. Мороз поможет избавиться от запаха, привязавшегося к практически любому предмету небольшого размера. 2. Разлепить слипшиеся фотографии. О нет! На фото попала капля воды, и они...
Как сохранить чеснок зимой? Полезные советы

Как сохранить чеснок зимой? Полезные советы

Делаем так. Трехлитровую (если чеснока много) банку вымыть и хорошо высушить. И на дно ее посыпать соль. А потом сверху положить чеснок целыми головками. Затем обильно пересыпать солью. И снова чеснок. Нужно стараться, чтобы головки чеснока не соприкасались друг с другом, а были полностью обсыпаны солью. И так слой за слоем пересыпать чеснок солью. Сверху...
Безопасные рецепты от кашля для детей

Безопасные рецепты от кашля для детей

* Сварить: 1 картофелину, 1 головку лука, 1 яблоко в одном литре воды на медленном огне до тех пор, пока количество воды не станет примерно вдвое меньше. Получившейся отвар теплым давать детям по 1 ч. ложке 3-4 раза в сутки. * Свежий выжатый капустный сок с добавлением сахара 1:1 полезен как отхаркивающее при кашле. Хорошо...
Маленькие советы рукодельнице

Маленькие советы рукодельнице

1. Связанные из ангоры изделия дольше сохранят свою форму, если при вязании добавить подходящую по цвету шёлковую швейную нить. 2. Ввести в работу новый моток пряжи (в том случае, если вязать изделие толстой пряжей) можно следующим способом: немного расплести волокна нити, чтобы получилось два кончика. Подровнять их и одновременно укоротить один конец. Так же поступить...
Самые противные вещи с точки зрения детей

Самые противные вещи с точки зрения детей

1) Одеваться в то, во что заставляет мама. 2) Убирать одежду в шкафчик аккуратно. 3) Щи практически из одного варёного лука. 4) Лицом в паутину. 5) Мыть ботинки после прогулки. 6) Убирать убитого тобой же таракана. 7) Есть в садике суп, в котором на твоих глазах утонула муха. Стоять в углу, когда мама и папа...
Рождественский кекс с творогом

Рождественский кекс с творогом

Ингредиенты: - около 550-600 г муки - 1,5 пакетика пекарского порошка (12-15 г, около 2 ч.л.) - 250 г сахара - 250 г творога (немецкий Quark, он более жидкий и гомогенный, чем привычный творог — обычный творог протереть через сито и, может быть, добавить пару ложек сметаны) - 250 г сливочного масла - 200 г...
Индейка с клюквенным соусом

Индейка с клюквенным соусом

Ингредиенты: — Индейка — 1 шт. (4,5 кг) — Масло сливочное — 150 г — Масло оливковое — 2 ст. л. — Лук репчатый — 150 г — Шпинат — 225 г — Яблоко кислое — 2 шт. — Свиной фарш — 450 г — Цедра апельсина — 1 шт. — Укроп — по вкусу...
Как приготовить настоящую кутью?

Как приготовить настоящую кутью?

Вам потребуется: стакан пшеницы 4 стакана воды Мак по вкусу Измельченные орехи 1/4 стакана изюма мед 2-4 ст. ложки отдельно кипяченая вода для разведения меда Как готовить: Переберите зерна пшеницы, промойте их и высушите в теплой, но не горячей духовке. Когда пшеница просохнет, слегка побрызгайте ее водой, положите в полотняный мешочек или ступку и толките...
Заряд бодрости на весь день

Заряд бодрости на весь день

Лучший способ поднять себе настроение, когда приходится отказываться от сладостей, – начать день с витаминного коктейля. Побалуй себя любимыми овощами и фруктами, смешанными в разных пропорциях. Получится легкий и полезный напиток, который зарядит тебя энергией и приблизит к фигуре твоей мечты. Возьми на вооружение маленький секрет: сделать традиционный микс из цитрусовых еще более полезным можно...
Как правильно ухаживать за требовательной орхидеей?

Как правильно ухаживать за требовательной орхидеей?

1. Освещение для домашних орхидей Освещение – основной фактор ухода за орхидеями, определяющий, будет ли ваша орхидея цвести. При недостатке света орхидее не хватит питания для нормального цикла вегетации, а при слишком интенсивном освещении растение просто сгорает. Признаком недостатка света у орхидеи являются темно-зеленые листья (вместо светло-, ярко-зеленых или красноватых у здоровых растений), признаком его...
Сырные трубочки с корейской морковью

Сырные трубочки с корейской морковью

Ингредиенты: Сыр плавленый в пластинках 16 штук; Корейская морковь 300 грамм; Вареное куриное яйцо 3 штуки; Укроп 1 большой пучок; Чеснок 2 зубчика; Сливки (густые) 3 ст. ложки; Горчица, соль, перец Способ приготовления: Измельчить в Блендере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового состояния. Можете добавить горчицу, соль и перец по вкусу. Начинку нанести на...
Как сделать синие розы

Как сделать синие розы

Уже много лет генетики и цветоводы пытаются вывести синие розы, но от природы роза не содержит в себе ген синего пигмента, а значит ее лепестки не могут иметь синие оттенки. Но ученым селекционерам из Японии все же удалось вырастить синие розы путем долголетней работы и скрещивания с другими растениями. Хотя существует и другой способ окраски...
Лавандовый спрей для белья

Лавандовый спрей для белья

- 20 капель эфирного масла лаванды - 10 мл спирта - 100 мл дистиллированной воды Перелейте эфирные масла и спирт в бутылку, накройте крышкой и взболтайте. Смешайте с дистиллированной водой. Через некоторое время смесь разделится на две фракции, поэтому перед каждым использованием как следует ее взболтайте. Пользоваться спреем очень легко. Просто разбрызгайте жидкость на простыни...
Английский салат

Английский салат

Ингредиенты: Корень сельдерея – 200гр Куриное филе – 250гр Шампиньоны – 150гр Огурцы соленые – 3шт Майонез – 6-7 ст.л. Горчица – 2 ч.л. Соль, черный перец Приготовление: 1. Куриное филе отварить, охладить и нарезать соломкой. 2. Корень сельдерея очистить и нарезать тонкой соломкой. 3. Огурцы и шампиньоны нарезать соломкой. 4. Смешать вместе все овощи...
Лизиантус или Эустома — уход и разведение

Лизиантус или Эустома — уход и разведение

Лизиантус (Lisianthus) или Эустома (Eustoma) — многолетние или однолетние травянистые растения семейства Горечавковых (Gentianaceae), которые произрастают в теплых районах на юге Соединенных Штатов, Мексики. Растение популярно в садоводстве в качестве декоративного, но может использоваться и как комнатное. В культуре встречается один вид — Лизиантус Рассела (Lisianthus russellianus) или Эустома Рассела (Eustoma russellianus), хотя в некоторых источниках...