Вниз
Семья
Куриный салат с обжаренными сладким перцем и поджаренным миндалем

Куриный салат с обжаренными сладким перцем и поджаренным миндалем

Ингредиенты: - 4 куриные грудки без кожи (около 900 грамм) - 4 лавровых листа - 1 л куриного бульона - 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного - 200 г поджаренного миндаля, мелко нарезанного - 1/2 большого красного лука, нарезанный - 1/2 стакана петрушки, нарезанные - 2 больших красных перца, жареного -3 ст.л. яблочного уксуса - 1/2...
Воспитывают детей не слова, а наши поступки

Воспитывают детей не слова, а наши поступки

Конец дня, Малыш, увидев маму, пришедшую за ним, расставив свои ручонки, бежит со всех ног ей на встречу. А мама, забыв о том, что ребенок, ожидая ее, вправе был рассчитывать на теплую встречу, подходит к нему с каменным лицом и начинает отчитывать за то, что у ребенка запачкана одежда, дергая его во все стороны, при...
Домашний творог

Домашний творог

Покупаем кефир в магазине. В стеклянную банку (1,5 л) наливаем кефир, примерно стакан, можно и меньше. Остальное молоко. И то и другое можно прямо из холодильника. Эту полную банку оставляем просто на кухне. Через часов 12-20 (зависит от температуры на кухне ) всё это превращается во вкусный кефир. Теперь важное! Надо выпить не весь кефир,...
Как выбрать, донести до дома и установить живую новогоднюю елку

Как выбрать, донести до дома и установить живую новогоднюю елку

«Праздник к нам приходит», а вместе с ним приходят и новогодние хлопоты. Позаботьтесь о приобретении елочки заранее. 1. Ствол. Придя на базар и вытянув из кучи веток, шишек и иголок то, что приглянулось, нужно стукнуть комлем (нижней частью ствола, которая составляла когда-то единое целое с оставшимся в лесу пеньком) по земле. Если вследствие такого действия...
12 секретов чистой посуды для умных хозяек

12 секретов чистой посуды для умных хозяек

1. Чтобы быстро вымыть чайник или кофейник, надо наполнить его водой, добавить столовую ложку питьевой соды, прокипятить, а затем ополоснуть теплой водой. 2. Мыть мясорубку намного легче, если после мяса пропустить через нее очищенный картофель или кусочек черствого хлеба. 3. Нельзя сушить мясорубку на огне или горячей плите, от этого портятся ножи. Мясорубка станет сухой,...
Манты с картошкой и грибами

Манты с картошкой и грибами

Ингредиенты: Для теста: - мука — 4 стакана - холодная вода — 1 стакан - соль — 1 ч.л. Для начинки: - картофель — 2-3 шт. - грибы (шампиньоны) — 200-300 г - репчатый лук — 1 шт. Приготовление: 1. Жидкость выливаем в муку, добавляем соль и замешиваем тесто. Вымешиваем его хорошо, не менее 20...
Куриные ножки в соусе тэрияки

Куриные ножки в соусе тэрияки

Ингредиенты: - Куриные ножки (бедра) 1 кг - 5 ст.л густого соуса тэрияки - Чеснок 3 зубчика - 1 ст.л бальзамический уксус - 3 ст.л растительное масло - Черный молотый перец по вкусу - Кайенский перец по вкусу - Розовый молотый перец по вкусу - Соль по вкусу - 1/2 ст вода Приготовление: 1. Куриные...
Куриные грудки с томатами и базиликом

Куриные грудки с томатами и базиликом

Ингредиенты на 3 порции: - 3 куриных филе - 2-3 помидора (лучше брать помясистее) - пучок базилика - соль и перец по вкусу. Приготовление: Грудки моем и промакиваем бумажными полотенцами. Каждую надрезаем не до конца и распластываем. Солим и перчим грудки внутри.В серединку на каждую кладем базилик. И ломтики помидора. Складываем и закалываем зубочистками края....
Домашний лаваш

Домашний лаваш

Ингредиенты: Тесто: 4 стакана муки (объем стакана – 250 мл); 1,3 стакана воды ; 1 столовую ложку водки (можно и без водки); 1 куриное яйцо; 2 ст. ложки растительного масла ; 1 чайную ложку соли. Приготовление: 1. Вскипятить воду с солью и маслом и немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, дать...
Топ-10 популярных коктейлей

Топ-10 популярных коктейлей

10 место: Коктейль «Мохито» придумали в 1930-е годы на Кубе. Он делается из белого рома, содовой, лайма, мяты и коричневого сахара. Сначала нужно хорошенько раздавить мяту с сахаром и лаймом, а потом добавить толченый лед, ром и содовую. 9 место: «Пина колада» — пуэрто-риканское изобретение. Делается из светлого рома, кокосового ликера и ананасового сока. Штука...
Куриные кармашки с яблоками

Куриные кармашки с яблоками

Ингредиенты: -полоски бекона – 4 шт. -горчица – 2 ст. л. -мед – 2 ст. л. -сливочное масло – 1 ст. л. -растительное масло – 1 ст. л. -изюм – 40 г -портвейн – 2 ст. л. -листики шалфея – 4 шт. -куриные грудки – 4 шт. -большие яблоки – 2 шт. -соль, перец Приготовление:...
Лосось в маринаде из смородины

Лосось в маринаде из смородины

Ингредиенты: -сахар – 2 ст. л. -крупная морская соль – 2 ст. л. -красная смородина – 300 г -лосось (филе) – 500 г Для сметанного соуса: -соль – по вкусу -масло сливочное – 1 ст. л. -сметана – 250 г -перец черный молотый – по вкусу -мука – 0,5 ст. л. Приготовление: Филе лосося вымыть,...
Пальчиковые игры для малышей от 6 месяцев до 2 лет

Пальчиковые игры для малышей от 6 месяцев до 2 лет

Моя семья. (Проговаривая слова, поочередно пальчики можно разгибать, а можно, наоборот, сгибать, начиная с большого. По окончании покрутить кулачком. Этот пальчик ДЕДУШКА. (загибает /разгибает/ большой пальчик) Этот пальчик БАБУШКА. (загибает /разгибает/ указательный пальчик) Этот пальчик ПАПОЧКА. (загибает /разгибает/ средний пальчик) Этот пальчик МАМОЧКА. (загибает /разгибает/ безымянный пальчик) Этот пальчик Я. (загибает /разгибает/ мизинчик пальчик) Вот...
Не забудь про незабудку

Не забудь про незабудку

Растение уменьшает отделение пота, останавливает кровотечения и воспалительные процессы. Настой травы незабудки полевой и других видов незабудок применяют при заболеваниях легких, сопровождающемся сильным ночным потоотделением, при хроническом бронхите, упорном кашле. Наружно крепкий отвар травы употребляют для ванн при кожных сыпях и сухой экземе. Способ применения. 1) две чайные ложки травы незабудки настаивать 4 часа в...
Печеночный салат

Печеночный салат

Ингредиенты: - 300 г куриной печени - 1/2 ст. риса - 2 яйца - 2 луковицы - 1 пучок укропа - майонез - соль - перец Способ приготовления: Печень отвариваем до готовности и натираем на средней терке. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Рис отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг. Яйцо...
Домашний лимонад

Домашний лимонад

Ингредиенты: -лимоны – 3 шт. большого размера -апельсин – 1 шт. -сахар – 3-4 ст. л. Приготовление: Фрукты вымыть. С двух лимонов и апельсина тонко срезать кожуру. Сложить лимонную и апельсиновую цедру в миску. С помощью соковыжималки для цитрусовых выжать сок из лимонов и апельсина и добавить к цедре. Всыпать 3 ст. л. сахара. Влить...
Кабачковая запеканка

Кабачковая запеканка

Ингредиенты: Кабачок (средний) — 1 шт Помидор — 3-4 шт Колбаса (копченая) — 200-250 г Сыр — 200-250 г Чеснок (большой) — 1 зуб Масло растительное (для жарки кабачков) Соль Приготовление: 1. Кабачки нарезаем кружочками, натираем их солью и обжариваем на большом огне до готовности. Тем временем режем помидоры кубиками колбаску, сыр. Чеснок натираем на...
Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста

Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста

Ингредиенты: Для теста: Мука-3ст Масло сливочное-200гр Яйцо-1шт Масло растительное-3ст л Уксус(6%)-2ст л Соль-щепотка Для начинки: Творог-500гр (9%) Пучок укропа и зеленого лука. Яйца-2шт Соль по вкусу. Приготовление: 1 Масло из холодильника натереть на терке. 2 В 200-грамовый стакан разбить яйцо,добавить растительное масло и уксус. 3 Налить воду из холодильника до полного стакана. 4 Размешать все...
Семь способов облегчить отношения с ребенком

Семь способов облегчить отношения с ребенком

Для того чтоб построить близкие отношения с ребенком нам нужно терпение, изобретательность, любовь и здравый смысл. Не всегда нам хочется долго думать над тем, как лучше поступить в том или ином случае — мы устали, мы спешим, мы раздражены… Но все же нужно приучать себя делать небольшую остановку перед тем как реагировать на то, что...
Декор Новогоднего стола апельсинами

Декор Новогоднего стола апельсинами

Представляем Вашему вниманию несколько фотографий как можно украсить стол обыкновенными апельсинами,  нужно лишь проявить чуточку фантазии  
Немного правды о бытовой химии

Немного правды о бытовой химии

1. Шампунь по составу мало чем отличается от геля для душа, поэтому они легко заменимы. 2. Страна производитель – важный показатель качества. Fructis российского производства и французского – разные шампуни. Для развивающихся стран используются более дешевые ингредиенты в меньших количествах (все остальное – вода), производства EU находится под более строгим контролем (меньше риск, что в...
Как чистить обувь из нубука

Как чистить обувь из нубука

Нубук – кожа молодого теленка. Она имеет очень низкий, едва различимый ворс, полученный шлифованием лицевой стороны кожи абразивными материалами. Обувь из нубука очень популярна. Как правильно такую обувь чистить? Нубуковая кожа: После сушки, для удаления пыли и грязи употребляется особая щетка либо губка. После удаления больших загрязнений, поверхность нужно потереть камнем для очистки замши либо...
Куриные котлеты со сливочным соусом в микроволновой печи

Куриные котлеты со сливочным соусом в микроволновой печи

Ингредиенты: - Курица — 200 г - Хлеб белый — 50 г - Масло сливочное — 30 г - Сливки — 50 мл - Сыр тертый — 40 г - Лук репчатый — 100 г - Соль — по вкусу - Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Подготовленное мясо курицы пропустить через мясорубку....
Закусочный салат Виола

Закусочный салат Виола

Ингредиенты: - 200 г варёной говядины - 100 г грецких орехов - 300 г шампиньонов - 1 луковица - 3 варёных яйца - 150 г твёрдого сыра - 200 г моркови по-корейски - 200 г майонеза - растительное масло для жарки Для украшения: - 10-15 оливок/маслин - зелень - ломтики сыра Приготовление: 1.Говядину нарезать соломкой....