Чем полезны крахмалосодержащие продукты?
Этот вид продуктов нажил себе дурную славу, благодаря распространению информации о том, что он вызывает лишний вес. Однако крахмалосодержащие продукты настолько важны нашему организму, что мы должны употреблять их с каждым приемом пищи. Крахмалосодержащие продукты, такие как картофель, хлеб, крупы, рис, макаронные изделия должны составлять треть рациона, чтобы он считался сбалансированным. Опаска набрать лишний вес,...
Как использовать травы и специи?
Наверняка у вас есть на кухне волшебный ящичек со специями, половину из которых вы понятия не имеете, как использовать. Мы поможем разобраться, что к чему. Травы и специи – это не только низкокалорийной способ добавить изюминку в ваше блюдо, но еще одна возможность насытить организм полезными для здоровья веществами. Мы расскажем вам о 10 специях,...
Мясо: как получить пользу?
Мясо является хорошим источником белка в вашем рационе, а также необходимых витаминов и минералов. Здоровый образ жизни предусматривает употребление в пищу мяса, как части сбалансированной диеты. Но некоторые виды мяса отличаются высоким содержанием насыщенных жиров, которые могут повысить уровень холестерина в крови. Если вы едите много красного и обработанного мяса, то вам лучше задуматься над...
Пышные оладьи на кефире
Эти оладушки получаются нежными, пышными и пористыми. Благодаря своей губчатой текстуре они хорошо впитывают различные сиропы, мед или другие добавки, с которыми вы предпочтете их кушать. При жарке этих оладий используется абсолютный минимум масла. Ингредиенты: - 190 г муки - 4 ст.л. сахара - 1 1/3 стакана кефира или сметаны - 2 яйца - 2...
Картофель по-болгарски
Ингредиенты: картофель – 6 шт. творог – 500 г масло сливочное – 100 г яйца куриные – 2 шт. йогурт (натуральный) – 250 мл Приготовление: 1. Взбить творог с размягченным сливочным маслом, солью и перцем в однородную массу. Если творог очень плотный, его следует сначала протереть через сито. Картофель очистить и нарезать очень тонкими кружками....
Бытовая ароматерапия своими руками
1. Наливаем небольшое количество воды в мисочку; 2. Кидаем в миску корки цитрусовых, корицу, мелко порезанный имбирь, гвоздику, эфирное масло – в общем, любимые ароматы; 3. Ставим на огонь, кипятим, по мере выпаривания воды подливаем еще; 4. Наслаждаемся распространившимся по квартире запахом, который вам действительно нравится. Это тоже хорошо подходит для истребления неприятного запаха в...
Многоводие при беременности
Во внутриутробном развитии амниотическая жидкость играет очень большую роль. Прежде всего, она выполняет защитную функцию, оберегая плод од механических повреждений, создавая ему комфортную окружающую среду Однако случается и такое, когда околоплодных вод слишком много, их количество значительно превышает средний показатель нормы. Такое нарушение определяется как многоводие. Диагноз многоводие ставится в случаях, когда амниотический мешок содержит...
Что съесть, чтобы взбодриться
Кофеин не подарит вам бодрости, а вот зеленый чай с лимоном точно зарядит энергией на целый день. Бодрость подарят вам мясо, курага, брокколи, цельнозерновой хлеб и красная фасоль. Содержащееся в этих продуктах железо повысит уровень гемоглобина в крови, который отвечает за прилив энергии. Неплохо бы съесть на завтрак небольшой кусочек шоколада. В нем содержится триптофан...
Салат с курицей, фасолью и сыром
Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный Ингредиенты: - Отварное куриное филе – 300г - Фасоль (отварная или консервированная) – 200г - Сыр (твёрдый) – 150г - Кукуруза (консервированная) – 400г - Маринованные огурцы – 3-4 шт. - Чёрный хлеб – 3 ломтика -...
Рецепт низкокаллорийного сыра собственного приготовления
Ингредиенты: 500г творога 0% натурального(!) крупинками сухого 0,5 стакана молока 2,5% 1/2 яйца 0,5 ч.л. мелкой соли 1/4 ч.л. соды сливочное масло 5г (1 ч.л.) растительное мас ло 1ч.л. для смазки формы Приготовление: 1. Творог я использовала такой. Нужен именно крупинками, сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.1. Творог я использовала такой. Нужен...
УРОКИ СЧАСТЬЯ ОТ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ
● Живите настоящим. Наверное, такую картину видел каждый: ребенок играет, падает, разбивает коленку, начинает захлебываться рыданиями, а через секунду, позабыв о своих синяках и ссадинах, снова веселиться, радуется и смеется. Дети не держаться за свои отрицательные эмоции, они легко отпускают их и продолжают наслаждаться жизнью. Взрослые же люди продолжают думать о плохом, даже когда оно...
Как воспитать счастливого ребёнка
Современные родители должны быть не только любящими мамами и папами, но ещё и умелыми педагогами и психологами. Вот простые советы, как вырастить ребёнка счастливым. 1. Уважайте вашего ребенка. Пусть ребёнок и маленький, но это не значит, что он незаметный. Родители должны уважать своих детей и не «умалять» их. Ребёнку психологически легче слушать тех, кто уважает...
Огурчики сухого посола
Быстро, не хлопотно и очень вкусно! Ингредиенты: На 1 кг огурцов (желательно маленьких) добавляется 1 столовая ложка соли, небольшой пучок укропа, 3-4 зубчика чеснока. Приготовление: У огурцов срезать кончики, укроп порубить, чеснок мелко порубить (не давить!). Все сложить в полиэтиленовый пакет, перемешать-потрясти, положить во второй мешок для герметичности и – в холодильник. Время от времени,...
Значение значков на лейблах одежды или как не испортить любимую вещь
1. Ручная стирка. 2. Стирка запрещена. 3. Только ручная стирка при максимальной температуре 30 градусов, не тереть не отжимать. 4. Ручная или машинная стирка при температуре не выше указанной. 5. Ручная или машинная стирка. Внимательно придерживайтесь указанной температуры, не подвергать сильной механической обработке, полоскать, переходя постепенно к холодной воде, при отжиме в стиральной машине ставить...
Как правильно давать лекарства детям
Не секрет, что за всю многовековую историю человечества не нашлось ни одного представителя Homo sapiens, которому удалось вырасти, ни разу не заболев. Объясняется эта особенность детского организма очень просто – невозможно становление иммунной системы и выработка факторов неспецифического и специфического иммунитета без болезни. Собственно, дети поэтому и болеют – незащищенный организм, в который попадает неизвестный...
Caлaт «Aнaнac»
Ингpедиенты: Кapтoфель – 3 шт. Окopoчoк куpиный (200-300г) – 1шт. Пoлoвинки гpецких opехoв – 150г. Яйцa – 3 шт. Сыp – 100г. Кopнишoны мapинoвaнные – 4 шт. Лук – 1 шт. Зеленый лук Сoль Мaйoнез Приготовление: 1. Хopoшo вымытый кapтoфель вapим в мундиpе, oхлaждaем, oчищaем oт кoжуpы и нaтеpaем нa кpупнoй теpке. 2. Oтвapивaем вкpутую...
Когда муж – маменькин сынок
Встречаются женщины, у которых мужья во всем слушаются своих мам, то есть являются «маменькими сынками». Они ради своей мамы готовы на все, в любой момент могут оставить свою жену ради мамы. Женщина теряется в догадках, почему так происходит? Мужчина «бегает» к своей маме по любому зову, потому что вы позволили ему это делать. Любая женщина...
Внематочная беременность
Как уже понятно из названия, внематочной называется беременность, возникающая за пределами полости матки Оплодотворенная яйцеклетка может «зацепиться» и начать развиваться в маточных трубах, яичнике или даже в брюшной полости, что представляет серьезную опасность для здоровья женщины из-за возможных внутренних кровотечений. Рост плода может привести к разрыву органа, в котором он имплантировался, что вызовет обильное кровотечение....
Лавашные конвертики с ветчиной и сыром
Ингредиенты: лаваш майонез сыр ветчина Приготовление: Лаваш нарезаем на квадратики. Середину смазываем майонезом, натираем сыр на терке, сверху кладем ломтик ветчины. Заворачиваем конвертом и жарим на сковородке с обеих сторон (сначала сложенной стороной, а потом гладкой)
Рис с креветками
Ингредиенты: - рис 200 г - варено-мороженые креветки 400 г - соевый соус - оливковое масло - корень имбиря - вода Приготовление: На разогретую сковороду с оливковым маслом высыпать сухой рис. Готовить, постоянно помешивая. Когда рис будет готов, он из прозрачного превратится в белый. После этого долить в рис немного кипящей воды и оставить тушить...
Токсикоз беременных
Токсикоз – особое состояние, сопровождающееся плохим самочувствием, тошнотой, недомоганием, рвотой С самого начала развития заболевания присутствует постепенное обезвоживание организма, уменьшается объём циркулирующей крови и жидкости внеклеточного пространства. Одновременно с этим состоянием теряются соли, и нарушается солевой баланс в организме. Причины возникновения токсикоза ещё не достаточно изучены. Однако возможно выделить несколько из них: - Первичная инфекционная...
Драники с крабовыми палочками
Ингредиенты: 4 средних картофелины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, 3 крабовых палочки, 4 столовых ложки муки, соль, перец по вкусу. Приготовление: Все трем на терке кроме крабовых палочек,их режем кубиками. Необычный рецепт, но очень вкусно получилось. Приятного аппетита
Картофельный пирог
Ингредиенты мука - 150 г соль - по вкусу масло сливочное - 75 г желтки - 1 шт. картофель - 500 г лук - 3 шт. сало (копченое) - 150 г перец (пряность) - по вкусу Процесс приготовления Просеять в миску муку с солью. Добавить размягченное сливочное масло, перемешать. Добавляя небольшими порциями воду, вымесить гладкое эластичное тесто. Накрыть и оставить на 1 ч....
Рубленные котлетки
Ингредиенты: Куриное филе – 350 грамм Майонез или кефир – 100 грамм Яйцо – 1 шт. Луковица – половинка Соль, перец – по вкусу Мука Приготовление: Филе курицы режем мелкими кусочками и добавляем майонеза или кефира. Оставляем минимум на 2 часа мариноваться в холодильнике (я сделала вечером и оставила до утра). В замариновавшуюся массу добавляем...
