Салат с куриным филе «Радуга»
Обязательно попробуйте этот вкусный и низкокалорийный салатик. 300 г отварного куриного филе 2 красные луковицы 1 красный перец 1 желтый перец пучок зеленого лука 0,5 качана китайской капусты Для заправки: 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. горчицы 1 зубчик чеснока(через пресс) соль, перец по вкусу Все перемешать и заправка готова Приготовление: Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать...
Как правильно гладить рубашку
Шаг 1. Подготовка Готовим гладильную доску, рубашку. Нагреваем утюг: для хлопка 150°C, для льна – 220°C, для полиэстера – 110°C. Если рубашка слишком сухая – предварительно смачиваем ее водой из пульверизатора. Шаг 2. Воротник Гладим воротник. Начинаем с изнаночной стороны воротника. Затем гладим лицевую сторону. Шаг 3. Манжеты Гладим манжеты на рукавах – сначала изнанку,...
Картофельные кнедлики с грибами
Ингредиенты: - 500 гр. картофеля - 200 гр. шампиньонов - 1 луковица - 2 шт. яйца - 1\4-0.5 стакана муки - соль, перец по вкусу Приготовление: Картофель отварить в кожуре, остудить, натереть на терку. Грибы почистить, порезать мелко, луковицу порезать мелкими кубиками, обжарить грибы с луком на разогретом растительном масле, добавить к картофелю, добавить яйца,...
Салат «Ромашковое поле»
Ингредиенты: ½ стакана длиннозернистого риса. 1 банка консервированной горбуши. 2 моркови. 2 огурца. 2 репчатых лука. 3 яйца. 15%-я сметана. Растительное масло. Листья салата. Укроп. Приготовление: Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Он должен быть рассыпным.Яйца отвариваем и очищаем.Натираем морковь на крупной терке, поджариваем ее на растительном масле.Смешиваем в отдельной емкости до однородной массы...
7 быстрых способов занять ребенка на кухне
1. Первый и самый лучший вариант – позволить ему готовить с мамой. Под маминым руководством малыш сможет подсолить салатик, добавить муку в тесто, украсить ягодами оладьи, выдавить при помощи формочек печенье. 2. Предложите малышу сортировать столовые приборы. Пусть разложит вымытые мамой вилки и ложки в подходящие ячейки сушки. Можно не только сортировать, но и считать...
Роллы с индейкой и грибами
Ингредиенты: 12 тонких блинов Нарезанная мелко приготовленная индейка – 400 г Тертый чеддер – 220 г Потушенные грибы – 200 г Острый соус Сливочное масло, растопить – 60 г Соль и перец – по вкусу Приготовление: Духовку нагрейте до 200 градусов. В миске смешайте мясо индейки с острым соусом. Выложите блины на рабочую поверхность. Выложите...
После рождения ребенка Вы поймете, что:
1 — голос орущего трехлетнего ребенка в три раза громче голосов трех взрослых… 2 — все, что хранится в недоступном месте, достается за 28 секунд… 3 — губная помада неплоха на вкус, причем чем ярче, тем вкуснее… 4 — тюбика зубной пасты хватает на покраску пол стены и двери… 5 — от полоскания в стиральной...
10 нестандартных способов вывести грудного ребенка из истерики.
1. Занести в ванную и включить душ. 2. Включить фен 3. Попрыгать с ребенком на гимнастическом мяче. 4. Умыть ребенка теплой водой. 5. Выйти на улицу или балкон подышать воздухом. 6. Подойти к окну и рассказывать о происходящем. 7. Покатать в автомобиле. 8. Сделать «велосипед» ножками. 9. Поиграть в прятки – накрывать одеяльцем и с...
Майонез без яиц
Ингредиенты 150 мл молока (комнатной температуры!!!) 200 мл подсолнечного масла 100 мл оливкового масла 1 столовая ложка горчицы 2 – 3 столовые ложки лимонного сока (можно заменить уксусом) 1 чайная ложка соли Приготовление В блендере смешать молоко и масло. Добавить соль и горчицу. Взбивать смесь ручным блендером, пока она не начнет превращаться в эмульсую. Добавить...
Салат из помидоров, маслин, граната и пармезана
Ингредиенты: 1/4 граната 1-2 помидора листья салата айсберг сыр пармезан (натереть на мелкой терке) 1/2 банки маслин без косточек руккола кресс-салат шнитт-лук Все ингредиенты выложите в неглубокую салатницу. Для заправки – сок половины лимона смешать с оливковым маслом, добавить соль и перец по вкусу Автор рецепта – olyafasolya
Чебуреки с картофелем и сыром
Ингредиенты: 1 кг картофеля 100-150 гр любого твердого сыра 1 пучок укропа,соль перец для теста: 1 яйцо 150 мл. кефира + 1 ст.л.сметаны 50 гр.сливочного масла (растопить) 0,5 ч.л.соли 450 гр.муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель отварить с солью и сделать пюре. Сыр натереть на терке и соединить с ГОРЯЧИМ пюре. Поперчить, добавить мелко нарезанный укроп, перемешать. Соединить...
Слоёные пирожки с яйцом и зелёным луком
Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое 500 г Яйцо куриное 6 шт. Лук зеленый 200 г Соль ½ ч.л. Мука пшеничная 30 г Приготовление: 1. Разморозьте слоеное тесто, яйца сварите вкрутую и очистите. Вымойте, обсушите и нарежьте зеленый лук. 2. Яйца мелко нарежьте и добавьте к луку. Посолите и перемешайте. 3. Тесто раскатайте в прямоугольник на посыпанной...
Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Ингредиенты: фасоль красная в собственном соку 200 гр 2-3 вареных яйца крабовые палочки 200гр сметана, соль, перец, зелень. Приготовление: С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!
Сливочно-творожный блинный торт с вишневым джемом
Ингредиенты: Для блинов: 375 мл молока 200 г. пшеничной муки 1 яйцо 40 г. сахара 25 мл растительного масла Для начинки: 300 г. творога 300 мл сливок 35% 35 г. сахарной пудры 200 г. вишнёвого джема 100 мл воды 1 ч. л. крахмала 30 г. сахара ¼ ч. л. корицы 30 г. миндаля Приготовление: 1....
Что надеть при встрече Нового, 2013 года?
В последнее время стало привычным встречать Новый год, учитывая традиции восточного календаря. В соответствии с ними ниже приведены некоторые советы о том, в чем встречать Новый, 2013 год — год черной Водяной Змеи по восточному (китайскому) календарю. Новогодняя одежда и ее цвет В настоящее время существует традиция, чтобы в новогоднем наряде присутствовали цвета, соответствующие очередному символу...
Ризотто с лососем
Нам нужно на 2 порции: 15 гр сливочного масла, несколько лучинок зеленого лука, белая его часть, половина огурца, 200 гр риса для ризотто (арборио или карнароли), 500 мл овощного или куриного бульона, 75 мл сухого белого вина, 250 гр филе лосося (форели, семги), 3 ч.л. мелкорубленого свежего эстрагона (тархуна), соль, свежемолотый черный перец. Бульон должен...
Веселые яйца
Ингредиенты: Перец – 1 шт Яйцо – 3 шт Соль Перец Перцы нарежьте на кольца. Выложите на подогретую сковороду. В середину кольца разбейте яйцо. как только желток схватился, посолите и поперчите по вкусу.
Португальские горячие шоколадные пирожные
Ингредиенты: 150 г черного шоколада 70% 150 г сливочного масла 1,25 чашки муки 3 яйца 3 желтка 0,5 чашки сахара Щепотка соли Приготовление: 1. Формочки для маленьких кексов или маффинов смазать сливочным маслом. 2. Разогреть духовку до 190°С. 3. На водяной бане нагреть шоколад со сливочным маслом и хорошо перемешать. 4. С помощью миксера или...
Корейский салат на зиму
Ингредиенты: - 2 кг шинкованой белокочанной капусты; - 1,5 кг тертой моркови; - 350 г репчатого лука, порезанного кольцами и полукольцами; - 150-200 г очищенного чеснока; - 125 г сахара; - 2 ст. ложки соли; - 250 мл 9% уксуса (либо 175 мл воды + 75 мл 70% уксусной эссенции; - 250 мл растительного масла(я...
Салат из горбуши консервированной с грибами
Ингредиенты: - банка горбуши – 1 шт (200 гр), - Яйца вареные – 3 шт, - лук репчатый – 2 шт, - морковь – 2 шт, - грибы консервированные – 1 стакан, - майонез, - растительное масло для обжарки лука и моркови - зубчики чеснока – 6 шт. Приготовление: Слои: 1. горбуша консервированная (размятая вилкой...
Хлеб «Тыквенный по-американски»
Ингредиенты: Тыква – приблизительно ¼ часть плода (1,5 стакана отварной протертой) Мука – 350 г Разрыхлитель -1 пакетик Соль – ½ чайной ложки Сахар 6 ст. ложек Яйцо – 3 шт. Масло сливочное – 50 г Мускатный орех (молотый) – 1 ч. ложку Гвоздика (молотая) – 4-5 шт. Орехи (или смесь семечек тыквы и подсолнечника)...
Картофель по-савойски
Ингредиенты: картофель – 500 г молоко – ¼ л яйца – 2 шт сыр тертый – 2-3 ст л мускатный орех – щепотка соль, перец – по вкусу Приготовление: В молоко вбить яйца и все взбить. Осторожно добавить тертый сыр, соль, перец, мускатный орех. Очищенный картофель нарезать тонкими дольками, поместить в форму для запекания и...
Торт «Фруктовая корзина»
Ингредиенты:: - 2 стакана сахара - 200 гр маргарина - 4 яйца - 1 ч. ложка соды - мука - фрукты для украшения - трубочки - лента длинная - желе для торта для заварного крема: стакан молока, 2 стакана сахара, 4 яйца, пачка масла для масляного крема: пол банки сгущенки, пачка масла Приготовление: Смешать в...
Рис по-испански
Ингредиенты: Сливочное масло – 110 г Лук – 150 г (мелко рубленный) Сельдерей – 100 г (мелко нарезанный) Чеснок – 2 зубчика Рис неприготовленный – 1 стакан Куриный бульон – 400 мл Соус сальса – 1 стакан Соль – ½ чайной ложки Перец – 1/8 чайной ложки Орегано – ½ чайной ложки Базилин – ½...
